本文目录一览：

• 1、肉丝炒面的家常做法
• 2 、正宗的家常肉丝炒面是怎么做的?
• 3
  、怎样做出家常菜系列之肉丝炒面
• 4、家常肉丝炒面的做法

肉丝炒面的家常做法

肉丝炒面的家常做法如下：准备食材 主料：面条适量，猪瘦肉适量。 配料：青菜 、香菇
、胡萝卜、洋葱 、尖椒、黑木耳
、大白菜等蔬菜适量 ，葱、姜 、蒜适量 。 调料：生抽
、老抽、料酒 、盐
、植物油、淀粉 、胡椒粉
、鸡精等
。

家常肉丝炒面的做法如下： 准备食材： 瘦肉切丝
，加入水淀粉、盐 、1小匙酱油拌匀腌制。 青椒洗净切丝 。 面条适量
。 葱段适量。 调料：蚝油
、盐、白糖 、酱油 。 煮面条： 锅内放入适量的清水，加入一小匙盐、一大匙油 ，煮开后下入面条。

正宗家常肉丝炒面是一道非常受欢迎的中式菜肴
，以其鲜美的口感和丰富的营养而备受喜爱
。

肉丝炒面的家常做法其实挺简单，首先要准备好食材 ，包括：面条
、猪肉、蔬菜 、油
、盐、生抽 、老抽
、料酒、淀粉等。炒的时候先用一半的油炒肉丝，盛出后再用另一半油炒蔬菜和面条
，最后混入肉丝调味即可 。具体来说，步骤如下：把猪肉切成丝 ，用老抽 、料酒
、淀粉抓匀后腌制一会儿
。

肉丝炒面的简单做法如下：准备食材 面条：选择适合炒制的面条
，如手工拉面或挂面，这些面条口感筋道 ，不易糊锅。猪肉：洗净后切成细丝
，以便于快速炒熟并入味 。葱姜：分别切丝备用，用于增加香味
。调味料：老抽、生抽各适量 ，用于调味和上色。烹饪步骤 炒制肉丝：锅中放入适量油
，加热至五成热 。

肉丝炒面的家常做法如下：准备材料 面条120克 肉丝50克 青菜50克 大白菜50克 鸡蛋一个 葱姜末各5克 生抽25克左右 煮面 锅中水烧开后，放入面条 ，煮至九成熟捞出
。 加些油搅拌均匀
，防止面条粘连，放一旁备用。摊蛋皮 鸡蛋打散 。 不沾锅烧热后 ，倒入打散的鸡蛋，摊成蛋皮备用
。

正宗的家常肉丝炒面是怎么做的?

面条准备：**将面条按照包装上的说明煮至8成熟
，即略硬一些，因为后面还会炒。煮好后 ，用冷水冲洗
，沥干水分，加入少许油拌匀 ，防止粘连 。肉丝腌制：**将切好的肉丝放入碗中
，加入适量的生抽 、老抽
、盐、糖和少许水，搅拌均匀 ，腌制10-15分钟。蔬菜准备：**将青菜洗净
，切成适口大小；胡萝卜和洋葱切丝备用
。

肉丝炒面的家常做法其实挺简单，首先要准备好食材 ，包括：面条 、猪肉、蔬菜
、油、盐 、生抽
、老抽、料酒 、淀粉等。炒的时候先用一半的油炒肉丝
，盛出后再用另一半油炒蔬菜和面条，最后混入肉丝调味即可 。具体来说 ，步骤如下：把猪肉切成丝，用老抽
、料酒、淀粉抓匀后腌制一会儿
。

肉丝炒面的简单做法如下：准备食材 面条：选择适合炒制的面条
，如手工拉面或挂面，这些面条口感筋道 ，不易糊锅。猪肉：洗净后切成细丝
，以便于快速炒熟并入味 。葱姜：分别切丝备用，用于增加香味
。调味料：老抽 、生抽各适量 ，用于调味和上色。烹饪步骤 炒制肉丝：锅中放入适量油
，加热至五成热 。

家常肉丝炒面的做法如下： 准备食材： 瘦肉切丝，加入水淀粉
、盐、1小匙酱油拌匀腌制
。 青椒洗净切丝。 面条适量 。 葱段适量
。 调料：蚝油 、盐
、白糖、酱油。 煮面条： 锅内放入适量的清水 ，加入一小匙盐 、一大匙油
，煮开后下入面条 。

肉丝炒面的家常做法如下：材料： 面条120克 新鲜肉丝50克 青菜50克 大白菜50克 新鲜鸡蛋一个 葱末和姜末各5克 生抽适量 步骤： 煮面条：锅中注入清水，烧开后投入面条 ，煮至接近九成熟
，捞出后拌入少许油防止粘连，静置备用。

正宗家常肉丝炒面是一道非常受欢迎的中式菜肴 ，以其鲜美的口感和丰富的营养而备受喜爱
。

怎样做出家常菜系列之肉丝炒面

1、做出家常菜系列之肉丝炒面的具体步骤如下：食材准备主料：油面400g
、猪肉丝120g。辅料：干香菇5朵、洋葱1/4颗 、红萝卜丝少许
、包心菜丝1大碗、蒜5瓣 、葱2棵 。调料：酱油1大匙
、米酒1小匙、蚝油5大匙 、乌醋2大匙
、胡椒粉少许
。制作步骤腌制肉丝：将猪肉丝与腌料（酱油、米酒）均匀混合后备用。

2 、制作步骤 锅热后放油，待油温7成热时
，放入腌制好的肉丝，炒至熟透后备用 。 留底油 ，爆香洋葱和大蒜
，然后加入面条进行翻炒
。炒面的手速一定要快，以避免面条粘锅或炒糊。 炒面过程中 ，加入食盐
、生抽、酱油等调味料 。 根据个人喜好
，可以加入菜籽油 、焯水后的豆芽和娃娃菜
。

3、烧水煮面：锅中加水烧开，放入面条煮至8成熟 ，捞出过冷水
，沥干水分备用。炒肉丝：锅中加入适量食用油，油热后放入腌制好的肉丝 ，快速翻炒至变色
，盛出备用 。炒蔬菜：锅中留底油，加入生姜末
、大蒜末爆香 ，然后加入胡萝卜丝、青椒丝 、红椒丝
、大葱丝，翻炒均匀
。

4、肉丝炒面：核心食材：里脊肉 、面条
、洋葱、大蒜 、豆芽
、娃娃菜等。制作要点：腌制好的肉丝先炒熟
，再爆香洋葱和大蒜后加入面条翻炒，最后加入调味料和蔬菜即可 。五香熏鱼：特色：鱼肉经过腌制和熏制 ，带有浓郁的五香味道
，口感鲜美且富有嚼劲。

家常肉丝炒面的做法

1、肉丝炒面的家常做法如下：准备食材 主料：面条适量，猪瘦肉适量
。 配料：青菜 、香菇
、胡萝卜、洋葱 、尖椒、黑木耳
、大白菜等蔬菜适量 ，葱、姜 、蒜适量。 调料：生抽
、老抽、料酒 、盐
、植物油、淀粉 、胡椒粉
、鸡精等 。

2、家常肉丝炒面的做法如下： 准备食材： 瘦肉切丝
，加入水淀粉 、盐
、1小匙酱油拌匀腌制
。 青椒洗净切丝。 面条适量 。 葱段适量
。 调料：蚝油、盐 、白糖、酱油。 煮面条： 锅内放入适量的清水，加入一小匙盐
、一大匙油 ，煮开后下入面条 。

3、肉丝炒面的家常做法其实挺简单
，首先要准备好食材，包括：面条 、猪肉
、蔬菜、油 、盐
、生抽、老抽 、料酒
、淀粉等
。炒的时候先用一半的油炒肉丝 ，盛出后再用另一半油炒蔬菜和面条
，最后混入肉丝调味即可。具体来说，步骤如下：把猪肉切成丝 ，用老抽、料酒 、淀粉抓匀后腌制一会儿 。

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、肉丝炒面的家常做法如下：材料： 面条120克 新鲜肉丝50克 青菜50克 大白菜50克 新鲜鸡蛋一个 葱末和姜末各5克 生抽适量 步骤： 煮面条：锅中注入清水，烧开后投入面条
，煮至接近九成熟，捞出后拌入少许油防止粘连 ，静置备用
。

5、正宗家常肉丝炒面是一道非常受欢迎的中式菜肴
，以其鲜美的口感和丰富的营养而备受喜爱。

6 、家常肉丝炒面的做法如下： 准备食材： 面条150克 包菜100克 里脊肉80克 蒜2瓣 葱花适量 辅料：盐1勺、淀粉1勺
、生抽1勺、油适量 、老抽1勺 处理食材： 包菜洗净后切碎 。 大蒜切片。 里脊肉切成丝，并加入盐1勺
、清水适量、淀粉1勺拌匀腌制
。