本文目录一览：

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  、草菇炒西兰花
• 2、西兰花炒虾仁,清爽鲜美
• 3 、西蓝花的做法大全

草菇炒西兰花

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、素炒草菇西兰花是一道做法简单且美味的菜品，以西兰花和草菇为主要食材 ，搭配适量调味料炒制而成
。食材准备西兰花半棵草菇250克油适量盐适量葱花适量味达美初榨原酿生抽1勺味达美臻品蚝油1勺清水适量制作步骤处理草菇：将草菇对半切开
，这里使用的是草菇罐头。处理西兰花：把西兰花切成小块并洗净 。

2、食材处理：草菇250克洗净（大个改刀），西兰花150克掰小朵 ，胡萝卜小半根切丝
，蒜2瓣切末，分别焯水备用
。爆香调味：油锅烧热后下蒜末爆香 ，加入草菇翻炒
，再放入西兰花和胡萝卜丝。收尾出锅：加2大勺蚝油 、2味匙白砂糖
、少许白胡椒粉翻炒，最后加2勺料酒、1味匙盐 ，炒约两分钟出锅 。

3 、食材处理：西兰花清水洗净后掰小朵
，焯水1分钟捞出晾干；猪肝切薄片，用盐
、料酒去腥；草菇洗净切片；大蒜切碎备用
。烹饪过程：热锅爆香大蒜 ，加入西兰花、草菇 、猪肝翻炒，调入盐
、鸡精
，加少量清水焖煮几分钟即可。

4、三菇烩西兰花 材料：白玉菇100g 、秀珍菇120g、草菇120g
、西兰花1小棵、胡萝卜片半根量 、玉米粒50g
、老抽3g、淀粉8g 、油适量
、盐4g、蔬果粉2g 。做法：西秀珍菇 、草菇洗净后切开两半备用
。煮一锅热水，加入少许油和2g盐 ，放入西兰花焯水2分钟
，捞出沥干。

西兰花炒虾仁,清爽鲜美

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、黑椒西蓝花炒虾仁~真的太绝了！ 虾仁1勺料酒1勺胡椒粉，猜亩抓匀腌制15分钟 虾仁煎熟 ，西兰花焯水1分钟 。 锅中热油
，穗或森爆香团知蒜末，放入西兰花翻炒 ，加入虾仁
，1勺生抽，1勺蚝油 ，1勺黑胡椒粉
，炒匀即可出锅
。

2、【西兰花炒虾仁】 食材：西兰花 、基围虾
、胡萝卜。 小料：葱、姜 、蒜、生抽
、料酒、黑胡椒 、食盐
、鸡精 。 做法： 虾去壳去虾线洗净后加葱姜末、1勺生抽 、1勺料
、适量黑胡椒抓拌均匀，腌制15分钟。 胡萝卜去皮切片 ，西兰花切小朵，焯水捞出
。 锅中热油蒜蓉爆香
，放入腌制的虾炒至变色。

3、西兰花胡萝卜炒虾仁 食材：西兰花 胡萝卜 虾仁 做法：腌制：生抽 、料酒
、胡椒粉西兰花胡萝卜焯水三分钟捞出热锅，倒入少许油 ，下蒜片爆香
，倒入虾仁炒至变色，加入西兰花胡萝卜翻炒 ，一勺生抽少许盐
，翻炒均匀即可 。

4、我觉得虾炒西兰花最好
。做法如下：工具/材料：大虾半斤 、西兰花1斤
、胡萝卜1段、油盐适量 、大蒜3瓣、姜3片
、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙 、料酒半汤匙
、水淀粉适量、锅 、盐水。将大虾处理后加入盐
、白胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制10分钟，以去腥并使虾仁鲜嫩 。将西兰花切小朵 ，用淡盐水浸泡10分钟
。

5 、西兰花炒虾仁是一道营养丰富
、做法简单的家常菜
，以西兰花、虾仁 、胡萝卜为主要食材，口感鲜美且健康。食材准备 主料：西兰花1棵
、虾仁适量、胡萝卜1个 。调料：料酒 、食用油、淀粉
、大蒜1片、盐少量 、蚝油少量
。制作步骤 腌制虾仁：冷冻虾仁清洗后 ，加料酒和淀粉腌制10分钟
，去腥增嫩。

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、虾仁炒西兰花是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养价值高 ，而且口感清爽，非常适合追求健康饮食的人群 。要做出一道清爽好吃的虾仁炒西兰花
，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的西兰花一颗，去壳去肠线的虾仁适量 ，蒜末、姜末适量
，盐 、鸡精（或味精）
、白胡椒粉、料酒 、生抽酱油
、淀粉和清水适量
。

西蓝花的做法大全

西兰花买回来之后，先用水泡半个小时 ，然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块
，切好后装盘备用。 将大蒜去皮后清洗干净，然后放到菜板上 ，先拍扁
，再剁碎成末，不要剁得太碎 ，剁好之后装盘备用 。

我认为西兰花的做法有很多我为大家推荐以下简单又好吃的做法首先准备好需要的食材。接着将大蒜拍扁去皮后剁碎
，小米椒洗净去蒂后切小圈
。开始调酱汁，准备一个小碗 ，在碗里加入1勺蚝油、1勺红薯淀粉 、少许盐和适量清水，用筷子搅拌均匀备用。接着放入沥干水的西兰花
，快速翻炒均匀 。

食材：鸡胸肉
、西兰花、口蘑
。做法：买回来的鸡胸肉，清洗干净 ，用厨房纸擦拭干净水分
，再切成片备用。西兰花用刀分成小块，浸泡加了盐的清水中10分钟 ，有效去除西兰花杂质和虫卵 。切片后的鸡胸肉放碗中
，加入1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+适量盐和黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟
。

我觉得虾炒西兰花最好。做法如下：工具/材料：大虾半斤 、西兰花1斤、胡萝卜1段
、油盐适量、大蒜3瓣 、姜3片
、白胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙 、料酒半汤匙
、水淀粉适量、锅 、盐水 。将大虾处理后加入盐
、白胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制10分钟 ，以去腥并使虾仁鲜嫩
。将西兰花切小朵
，用淡盐水浸泡10分钟。

西蓝花的烹饪方法有多种，以下是几种常见的做法： 芝士西兰花 材料：西兰花180g 、菜花180g
、水适量、黄油15g 、面粉15g、淡奶油120g
、芝士酱适量、蘑菇120g 。 步骤： 将西兰花 、菜花和水倒入平底锅中 ，煮12至15分钟至蔬菜熟透
，捞出沥干
。

西兰花炒肉丝：先将西兰花洗净切块，焯水后待用。猪瘦肉切丝 ，用姜
、蚝油、料酒 、红烧酱油腌制，加少量油拌匀
，腌制片刻 。热锅凉油，下肉丝翻炒至八成熟 ，加入适量红烧酱油继续翻炒
，最后将西兰花铺在肉丝上即可。 西兰花胡萝卜小炒：西兰花切小朵，胡萝卜切片 ，洋葱切丝
。