家常糖醋里脊做法如下：食材准备 猪里脊肉 300克番茄酱 一大勺干淀粉 一勺醋 一勺糖 一勺白芝麻 适量鸡蛋 一个胡椒粉 适量食盐 一勺面粉 适量水淀粉 适量 制作步骤 处理肉条 猪里脊肉洗净后切成条状（粗细按个人喜好调整） ，放入碗中备用 。加入一勺食盐 、适量胡椒粉和少许干淀粉 ，抓匀后腌制10分钟 。
待油温升至180℃（油面冒烟），将炸好的里脊肉倒入锅中复炸2-3分钟 ，捞出备用。复炸可使外皮更酥脆 。调制糖醋汁 碗中加入4勺番茄酱 、3勺白糖、1勺食醋 ，搅拌均匀（喜酸可多加1勺醋） 。裹酱出锅 锅中留少许底油，小火加热后倒入糖醋汁 ，不停翻炒至冒泡。
糖醋里脊的家常做法如下：食材准备猪里脊肉250g 、食用油500g 、鸡蛋1个、香葱1棵、生姜1小块 、面粉适量 、淀粉适量 。具体步骤 处理食材将鸡蛋打入碗内备用 。将里脊肉洗净切片 ，放入鸡蛋液中，加入适量水、淀粉和面粉，抓匀至肉片均匀裹上糊状物。香葱 、生姜洗净后切末备用。
糖醋里脊的家常简单做法如下：准备食材里脊肉适量 、盐适量、酱油适量 、鸡精适量 、淀粉适量、食用油适量 、胡萝卜丝适量 、葱姜丝适量、白醋适量 、橙汁适量 、白糖适量 。处理里脊肉里脊肉洗净 ，切成一元硬币厚度的薄片 。
首先把糖、醋、味极鲜 、料酒 、水准备好 ，先倒一匙料酒进干净的碗里，如下图所示：然后再倒进两匙味极鲜。
猪里脊肉切条如下图所示 。撒入调料：料酒＋花椒粉＋大料粉＋盐 ，抓匀 ，腌制20分钟 。如下图所示。姜蒜切末如下图所示 。淀粉：面粉＝1：3，加水调成稀糊 ，倒入腌制好的肉条中 ，抓匀 。如下图所示。锅中倒入适量油如下图所示 。
糖醋里脊的做法步骤 原料图如图所示 。姜磨成泥，挤出汁备用。里脊肉切成等量大小的方块 ，用一个筷子放在下面 ，横着切成片，竖着切成条 ，底部不断 。切好的里脊丝 ，用盐，胡椒（白胡椒最好），蛋清 ，姜汁 ，抓匀腌渍十分钟 。
糖醋里脊糖醋里脊辅料：鸡蛋1个，香葱1棵 ，生姜1小块 ，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙 ，高汤1/2大匙 ，料酒1/2大匙，香醋2大匙 ，白糖2大匙 ，精盐1小匙。
糖醋里脊的做法具体操作步骤如下图所示：将里脊切好，放盘子里备用 。然后中入料酒生抽淀粉抓匀腌15分钟 。将香醋、生抽 、白糖 、盐及番茄酱加入水搅拌成糖汁。将淀粉加入盆里 ，加入清水搅拌均匀 。将腌好的肉加入加入淀粉里 。锅里加入油。然后将腌好的肉放进油中进行炸至表面金黄 。
糖醋里脊的家常做法：里脊肉洗净切成粗条 ，放少许盐抓匀 。（1）肉不要切太细，否则容易炸干，口感不好。（2）盐在这里主要作用也并非为了调味 ，是为了增加肉的吸水性 ，所以少许即可 。土豆淀粉适量，加水调成稠一点的面糊 ，倒入肉丝中 ，搅拌一分钟至手感粘稠 。糊要稍稠一点才能挂住。
家常糖醋里脊做法如下：食材准备 猪里脊肉 300克番茄酱 一大勺干淀粉 一勺醋 一勺糖 一勺白芝麻 适量鸡蛋 一个胡椒粉 适量食盐 一勺面粉 适量水淀粉 适量 制作步骤 处理肉条 猪里脊肉洗净后切成条状（粗细按个人喜好调整），放入碗中备用 。加入一勺食盐、适量胡椒粉和少许干淀粉 ，抓匀后腌制10分钟 。
家常糖醋里脊的做法如下：食材准备里脊肉 半斤鸡蛋 1个淀粉 适量盐 1勺料酒 一勺色拉油 适量番茄酱 2勺糖 2勺制作步骤处理里脊肉：将里脊肉清洗后切成均匀的长条状。腌制调味：将切好的里脊肉放入碗中 ，加入鸡蛋 、盐和料酒，充分搅拌均匀后腌制20分钟 ，使肉质更入味。
糖醋里脊的做法如下：主料：里脊肉（猪里脊肉）250克 ，食用油500克（实耗50克） 。辅料：鸡蛋1个，香葱1棵 ，生姜1小块 ，面粉适量，淀粉适量 。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙 ，料酒1/2大匙 ，香醋2大匙，白糖2大匙 ，精盐1小匙。做法：鸡蛋打入碗内 。
暂时没有评论，来抢沙发吧~