南城 6 2026-01-25 11:27:24
番茄菜花 食材准备: 菜花、青椒、番茄 、蒜末、生抽1勺 。 做法步骤: 1:菜花摘成小朵 ,青椒切成小块,蒜切末。 2:起锅烧油,油热放入蒜末爆香 ,放入荣花翻炒几下加一点清水,加生抽一,蚝油一勺 ,翻几下加入青椒,盐和鸡精少许,翻炒均匀即可出锅。
菜花撕成小朵 ,放入盐水中浸泡10分钟,去除杂质和农药残留 。烧一锅开水,番茄洗净后,在底部用小刀划十字刀口 ,放入开水中滚动烫煮约30秒,取出后从十字刀口处轻松剥去外皮,切成小丁备用。大蒜拍碎切末。
将菜花洗净 ,掰成小朵备用 。西红柿切大片,葱花切末。菜花焯水 锅内加水,放入少许盐和几滴植物油 ,烧开后放入菜花焯水至八成熟(约2-3分钟),捞出沥干水分。焯水时加盐和油可保持菜花色泽鲜亮,口感脆嫩 。炒制西红柿 热锅凉油 ,放入葱花爆香。
烹饪步骤:锅中倒入3汤匙食油,烧热后先下番茄丁,翻炒约3分钟至出汁。加入菜花块 ,与番茄一同翻炒均匀。加入10克番茄酱、5克鸡精和1/2茶匙食盐,翻炒均匀后倒入清水(水量刚好没过菜花) 。盖上锅盖,大火烧开后转中火煮5~10分钟,至菜花熟透。

西红柿炒菜花的做法如下:食材 西红柿 1~2个菜花 一个熟油 适量葱花 适量生抽 适量盐 适量白糖 适量水 适量方法/步骤 处理西红柿:取新鲜的西红柿1~2个 ,用清水冲洗干净,再用刀将其切成小块儿,放置一旁备用。处理菜花:取新鲜的菜花一个 ,将菜花切开,切成一小朵一小朵的形状,然后用清水洗2~3遍 ,再用热水焯一下,放置一旁备用 。
番茄炒菜花的做法如下:食材准备 花菜 1个西红柿 4个糖 2勺(减肥可不加)盐 、生抽、淀粉 各1勺葱 适量方法步骤 处理菜花菜花摘成小朵,洗净后放入一勺盐 ,倒入开水浸泡几分钟,捞出沥干备用。此步骤可去除杂质并杀菌。准备配料 西红柿洗净切块(可开水烫后去皮,懒人可省略) 。
菜花焯水 锅内加水 ,放入少许盐和几滴植物油,烧开后放入菜花焯水至八成熟(约2-3分钟),捞出沥干水分。焯水时加盐和油可保持菜花色泽鲜亮,口感脆嫩。炒制西红柿 热锅凉油 ,放入葱花爆香 。加入西红柿片,撒适量盐,翻炒至西红柿发蔫、微微出汤(约2分钟)。盐可加速西红柿出汁 ,增加风味。
西红柿炒花菜(菜花炒西红柿)的做法如下:食材准备菜花200克、西红柿1个(约100克) 、盐5克、鸡精2克、番茄酱10克 、淀粉5克、食用油适量、葱段5克 。处理食材将菜花洗净后浸泡10分钟,切成小块;西红柿洗净切小块,装盘备用。
西红柿炒菜花的做法如下:食材准备菜花 1个 西红柿 1个 葱花 适量 油 适量 生抽 1勺 盐 适量 味精 适量 醋 1勺 处理食材将菜花根据个人喜好分成大小均匀的块状 ,洗净后控干水分备用。将西红柿切块,葱花切段备用。烹饪步骤锅中放油烧热,下入葱花和西红柿 ,翻炒至出香味 。
西红柿洗净切块(可开水烫后去皮,懒人可省略)。蒜切末,1勺淀粉加1/3碗清水调成水淀粉备用。葱切葱花 。炒制番茄底汁锅中放油 ,油温热后加入西红柿翻炒,放入葱花和2勺白糖,继续翻炒至番茄出汁变软。加入菜花翻炒倒入1勺生抽,翻炒均匀后放入菜花 ,炒至菜花上色。加盐继续翻炒2分钟,菜花会逐渐出汤 。
处理西红柿:取新鲜的西红柿1~2个,用清水冲洗干净 ,再用刀将其切成小块儿,放置一旁备用。处理菜花:取新鲜的菜花一个,将菜花切开 ,切成一小朵一小朵的形状,然后用清水洗2~3遍,再用热水焯一下 ,放置一旁备用。准备调料:准备适量的葱花 、生抽、盐、白糖,放置一旁备用 。
将2个新鲜西红柿洗净后切成小块备用。取半个新鲜有机菜花,洗净后分成小朵备用。准备适量生抽 、盐巴和食用油 。烹饪步骤 热锅爆炒菜花:点火起锅烧油 ,待油热后倒入菜花,大火爆炒3~5分钟,至菜花断生且表面微焦。加入西红柿调味:将切好的西红柿块倒入锅中,与菜花翻炒均匀。
预处理菜花锅中烧水 ,加入少量食盐和食用油,水开后放入菜花焯烫1分钟,捞出沥干备用。(焯水可去除菜花生涩味 ,保留脆嫩口感)处理西红柿西红柿洗净后切块,无需去皮(去皮可减少酸味,按个人喜好调整) 。炒制步骤 爆香调料:锅中烧油 ,放入葱花、蒜末炒香。
菜花炒西红柿的做法如下:食材预处理 菜花处理:将菜花去根,掰成小朵后用清水洗净。锅中烧水,水开后加入少量盐 ,放入菜花焯水1-2分钟至断生,捞出沥干备用 。西红柿处理:西红柿洗净后切大块(保留部分果肉和汁水,避免切得过碎)。烹饪步骤 热锅倒油:锅中倒入适量食用油 ,开中火加热至油温五成热。
番茄炒菜花的做法如下:准备食材西红柿1颗、菜花1颗 、葱适量、蒜适量、姜适量、番茄酱适量 、料酒适量、淀粉适量、盐适量 。处理食材 菜花切块,放入开水中焯熟。西红柿切块,葱 、蒜、姜切末备用。烹饪步骤 锅中倒油,放入葱姜蒜末爆香 ,加入西红柿块和少量番茄酱翻炒 。
菜花、青椒 、番茄、蒜末、生抽1勺。 做法步骤: 1:菜花摘成小朵,青椒切成小块,蒜切末。 2:起锅烧油 ,油热放入蒜末爆香,放入荣花翻炒几下加一点清水,加生抽一 ,蚝油一勺,翻几下加入青椒,盐和鸡精少许 ,翻炒均匀即可出锅 。
番茄炒菜花的做法如下:食材准备 花菜 1个西红柿 4个糖 2勺(减肥可不加)盐 、生抽、淀粉 各1勺葱 适量方法步骤 处理菜花菜花摘成小朵,洗净后放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟 ,捞出沥干备用。此步骤可去除杂质并杀菌。准备配料 西红柿洗净切块(可开水烫后去皮,懒人可省略)。
养生食补西红柿炒菜花的做法如下:食材准备:西红柿切块,菜花去根后洗净掰成小朵,并浸泡一会儿 。炒制过程:油热后炒西红柿(可先切葱花提味 ,此步骤可省略),待西红柿软烂后放入菜花。调味与翻炒:加入1勺盐,用小碗将2勺番茄沙司、1勺糖加多半碗水调匀后倒入锅中 ,再放入1锅铲生抽,翻炒均匀。
将菜花掰成均匀的小块,便于焯水和炒制 。番茄顶部划十字刀 ,放入沸水中烫1-2分钟,捞出后轻松剥去外皮,切片备用。青椒去籽切菱形片 ,姜切丝 、葱切葱花。焯菜花 锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油(保持菜花翠绿),放入菜花焯水1-2分钟 ,至断生后捞出,立即过凉水沥干 。
番茄炒菜花的做法如下:食材准备菜花1棵 番茄1个 葱花、姜片、蒜片适量 油、盐 、五香粉适量 鸡精少量 处理食材菜花洗净后掰成块状,番茄洗净去皮(可划十字刀后用开水烫软去皮)。烧一锅开水,将菜花焯水1-2分钟至断生 ,捞出后切成更小的小块;番茄切碎备用。准备葱花、姜片、蒜片 。
1 、菜花焯水 锅内加水,放入少许盐和几滴植物油,烧开后放入菜花焯水至八成熟(约2-3分钟) ,捞出沥干水分。焯水时加盐和油可保持菜花色泽鲜亮,口感脆嫩。炒制西红柿 热锅凉油,放入葱花爆香 。加入西红柿片 ,撒适量盐,翻炒至西红柿发蔫、微微出汤(约2分钟)。盐可加速西红柿出汁,增加风味。
2、西红柿炒菜花的做法如下:食材 西红柿 1~2个菜花 一个熟油 适量葱花 适量生抽 适量盐 适量白糖 适量水 适量方法/步骤 处理西红柿:取新鲜的西红柿1~2个 ,用清水冲洗干净,再用刀将其切成小块儿,放置一旁备用。
3 、番茄炒菜花的做法如下:食材准备 花菜 1个西红柿 4个糖 2勺(减肥可不加)盐、生抽、淀粉 各1勺葱 适量方法步骤 处理菜花菜花摘成小朵 ,洗净后放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟,捞出沥干备用 。此步骤可去除杂质并杀菌。准备配料 西红柿洗净切块(可开水烫后去皮,懒人可省略)。
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